妈咪锅和珐琅锅的大小选择取决于您的烹饪需求和家庭人数。一般来说，妈咪锅和珐琅锅的大小可以从1到10升不等，因此您可以根据自己的需求选择合适的大小。

如果您是一个人或者小家庭，可以选择1到2升的小锅，这样既可以满足日常烹饪需求，又不会浪费太多空间。

如果您是大家庭或者需要烹饪更多食物，可以选择3到10升的大锅，这样能够一次性烹饪更多的食物，满足大家的需求。

另外，需要注意的是，不同品牌和型号的妈咪锅和珐琅锅大小可能会有所不同，因此最好在购买前仔细查看产品规格和尺寸，以确保选择合适的大小。

总之，选择合适的妈咪锅和珐琅锅大小需要考虑自己的烹饪需求和家庭人数，以便选择最适合自己的锅具。