武汉市最多银杏树的公园是东湖梨园景区。这个景区位于武汉市东湖风景区内，占地面积广阔，树林茂密，银杏树最为集中。每到秋季，整个梨园景区都被金黄色的银杏叶覆盖，美不胜收。游客可以在这里尽情欣赏到秋季银杏树林的壮丽景色，感受大自然的魅力。同时，梨园景区还有丰富的历史文化遗产和众多的景点，是游客不可错过的武汉旅游胜地之一。