苦麦菜种子是椭圆形的，犹如蒲公英一样，遇上微风便会四处飞散，在哪里着地，哪就是它的家。

高温季节下，它的种子会在地里进入休眠；到了冬季末与初春季节，气温达到10～12℃以上时，它的种子就会开始苏醒萌芽。

自然萌芽后的野生苦麻菜秧，长至3叶1心时，我们便可将它集中移栽至菜园子。