方法如下

1. 干热炒：使用一个非粘锅，先将锅预热至中火或中高火。将花生米倒入锅中，用铲子或木勺不断翻炒，直到花生米变香并变得稍微金黄色。这个过程可能需要几分钟，所以要耐心翻炒。

2. 烤箱烘烤：将花生米均匀分布在烤盘上，将烤盘放入预热至180度的烤箱中。每隔几分钟，用铲子或木勺轻轻翻动花生米，以确保它们均匀受热。烘烤时间大约为10-15分钟，直到花生米变香和金黄色。

无论你选择哪种方法，干炒花生米时需要注意以下几点：