南京皮研所的停车情况可能会受到多种因素的影响，如周边交通状况、停车位数量以及到访人数等。因此，无法直接给出一个确定的答案。

一般来说，如果皮研所附近的车流量较大，或者停车位数量有限，那么停车可能会比较困难。此外，如果到访人数较多，也可能会使得停车位紧张。

不过，南京市政府近年来加大了城市交通配套设施的建设，也在一定程度上缓解了停车难的问题。在皮研所附近，市政府可能增设了一些大型停车场，以提供更多的停车位。同时，一些商业地产开发商也可能利用闲置土地建设了专门的停车场，为来访者提供了方便。

因此，如果你计划前往南京皮研所，建议提前了解其周边的停车情况，并尽量避开高峰时段。同时，你也可以考虑使用公共交通工具前往，以避免停车难的问题。