清明粑是广西、广东、湖南等地的传统食品，也是清明节期间必备的祭祀食品之一。清明粑的主要原料是糯米粉，通过蒸制后加入调料制成。不过，也有一些地方使用了部分面粉来制作清明粑。不同的地区、习惯可能存在一些差异，但总体上，清明粑的口感应该以黏滑、软糯为主，颜色偏白，有淡淡的清香味道。在传统文化中，清明粑象征着对祖先的缅怀和敬意，是一道具有浓厚_