青花的花分水通常是指青花瓷上的图案或花纹如何表现出水的质感和效果。在制作青花瓷时，工匠们会运用不同的技法来描绘水的形态和流动感，以达到逼真的效果。

具体来说，分水的技法包括以下几个方面：

勾勒轮廓：首先用细线勾勒出水的轮廓，以确定水的形状和范围。

渲染色彩：在轮廓内用水墨或淡蓝色釉料渲染出深浅不一的色彩，模拟水的光影变化。

层次分明：通过控制色彩的深浅和明暗对比，表现出水的层次感和立体感。

流动感：利用曲线和波浪形状，以及色彩的渐变，营造出水的流动感和动态效果。

细节处理：在必要的地方加入细节，如泡沫、涟漪等，增强水的真实感。

与图案结合：将水的图案与其他元素（如鱼、莲花等）相结合，创造出富有意境的画面。

总的来说，分水是青花瓷制作中的重要环节，需要工匠具备高超的技艺和艺术感觉。通过精心的设计和绘制，才能使青花瓷上的水纹图案生动而富有韵味。