酒组成语常用于形容人或事物的状态。例如，“酒疯子”形容一个人在喝醉后表现出疯狂的行为；“酒糟鼻”形容一个人由于长期饮酒过量而致鼻部皮肤红肿、粗糙；“酒肉朋友”则形容一些喜欢一起饮酒吃肉的朋友关系。

另外，在民间文化传统中，也有很多关于酒的组成语，例如：“酒逢知己千杯少”、“酒入愁肠，化作相思泪”、“酒干倘卖无”等等。这些语言中，酒融合了情感、人际交往等多种元素，成为了人们感性认知和表达的符号。

总的来说，酒组成语在生活中经常被使用和引用，这反映出了人们对于酒文化、情感交流等方面的认知和追求。