做法：1、准备好食材。葱切葱花，姜切片备用。

2、白菜洗净，切成长约3厘米左右的菜叶，放入锅中焯水，捞出沥干。

3、锅中放入丸子、海带、冻豆腐。

4、加入足量热水，大火烧开。

5、炒锅加热，倒入食用油，放入葱花、姜片、蒜瓣和八角炒香，再放入豆瓣酱炒熟。

6、倒入白菜，大火翻炒均匀

7、然后盛出，倒入锅中一起熬煮。

8、再放入粉条，加入盐和糖，盖上锅盖熬25分钟。

9、猪肉切片。

10、炒锅加热，倒入食用油烧至六成热，放入葱花炒香，再放入肉片，加入生抽翻炒均匀。

11、将肉片放入锅中翻匀，大火烧开转中火熬煮15分钟即可