1 水果的碳水相对主食来说较低。

2 这是因为水果中的碳水化合物主要是单糖、双糖和果糖等简单糖类，这些糖类可以快速被人体吸收利用，不会像主食中的淀粉类碳水化合物需要经过消化酶的分解才能被吸收利用，所以水果的碳水相对主食来说较低。

3 当然，不同种类的水果碳水含量也不同，果糖含量高的水果如香蕉、葡萄等碳水较高，而像苹果、橙子等含糖量较低的水果碳水较低。

因此，我们在日常饮食中要根据自身情况选择合适的食物组合，达到营养均衡的目的。