去除砂锅底部的水渍可以采用几种不同的方法：

1.

小苏打法：在锅中加入适量水，然后加入1大匙小苏打粉。小火煮沸并搅拌均匀，然后关火静置一夜。第二天，用刷子或海绵刷洗干净即可

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小苏打

2.

白醋清理法：准备一盆水，然后放入适量的白醋，将锅底浸泡在醋水中30-60分钟左右。之后，可以使用金属球或清洁布直接擦拭锅底，这样可以轻松去除锅底的黑垢

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3.

柠檬汁和盐清洗法：如果砂锅糊锅底很严重，可以用柠檬汁和盐来清洗。这样可以快速除锈，使器皿擦得很有光泽

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4.

淘米水浸泡法：将砂锅用淘米水进行浸泡约一个小时，然后用火烘热，最后用刷子轻轻一刷，污垢就可以轻松地祛除了

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5.

酒精和白醋清洗法：如果炒菜时不小心糊了砂锅，可以倒一点白醋和啤酒，盖上盖子搅拌五分钟左右，砂锅就可以刷干净了

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请注意，在使用上述方法时，要避免使用硬质的清洁工具，如钢丝球，因为它们可能会刮伤砂锅的表面。另外，每次清洗后都要确保砂锅完全干燥，以防止生锈或其他潜在的问题。