白菜花。

1.因为白菜花是一种白色的蔬菜，看上去一片一片的，符合题目中描述的“白色一片一片的食物”的特征。

2.白菜花是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，常被用来烹制各种美食，如鲜美的白菜花炒蛋、白菜花鸡肉粥等，同时在中药方面也有很多的应用。