主营业务足传统特色及休闲食品的生产和销售。

公司主打产品“桂发祥十八街”系列麻花，其制作技艺被评为国家非物质文化遗产，以酥脆香甜、久放不绵等优点享誉国内外，使公司在参与市场竞争时具有难以复制和替代的品牌文化优势。