楼房的水管不需要用电。水的流动是由水的自重和水压驱动的，而水压是由水泵将水从地面或水池抽起后升高的力。

因此，在城市给水系统中，水压并非通过电力驱动，而是通过水塔、水泵等物理建筑结构实现的，所以楼房的水管不需要使用电力来推动水的流动。不过，楼房的一些设施，例如水泵、热水器等需要用电来工作。