脱了皮的玉米通常指的是去除了外层硬壳的玉米粒，而制作爆米花需要的是特殊类型的玉米——爆米花玉米（也称为爆裂玉米）。爆米花玉米粒含有一定比例的水分和软淀粉，当受热时，内部的水分迅速蒸发产生高压，使得玉米粒爆裂成为爆米花。

普通的玉米粒虽然也含有水分，但由于结构和淀粉含量的差异，通常无法直接制作成爆米花。因此，如果手头只有脱了皮的普通玉米粒，那么它们不太可能成功地爆裂成爆米花。如果想要自制爆米花，最好购买专门的爆米花玉米粒。