海尔热水器温度出现回落现象，原因可能如下：

混水阀故障：混水阀的作用是控制冷热水的混合比例，如果混水阀故障，可能会导致热水与冷水过度混合，导致温度下降。

进水温度过低：如果进水温度过低，热水器即使加热到预设温度，也不能满足用户的需求，导致出水温度下降。

热水使用过多：如果连续使用大量热水，热水器的水箱温度可能下降，导致出水温度降低。

加热元件故障：加热元件损坏或老化也会导致热水器加热不足，进而导致出水温度下降到预设值以下。