一）辩眼神 雄者两眼有神，动作敏捷，斗争性强。羽毛色泽浓厚而鲜明，体型健壮，具有雄性感，雌者反之。

（二）听鸟声 雌鸟之鸣声，声短，单音而低。雄鸟之鸣声，声长而高，富有变化。（三）观耳孔 观鸟之鼻孔，如能透视者为雄 ; 反之为雌。

（四）较体型 雄者体重较重，体型略小，颈部及身体较长，双脚较高；雌者体型大，性纯良。雄者嘴短而肥大，色泽深；雌者嘴长而细瘦，色泽淡。