对于多肉植物底下的爆崽是否需要砍头，这取决于多肉植物的品种和生长情况。

一些多肉植物的爆崽是一种自然的生长现象，砍头可以促进植物生长更加健康和美观。通过砍头，可以刺激多肉植物的侧芽生长，增加植物的分支，提高观赏价值。同时，砍头也可以减少多肉植物顶端优势的消耗，使植物更加健康。

然而，对于一些品种的多肉植物，砍头可能并不必要。这些品种的多肉植物通常具有自然的群生能力和爆崽能力，不需要通过砍头来促进生长。此外，一些多肉植物的爆崽可能需要一段时间才能成熟和分离，如果过早砍头可能会影响植物的生长和繁殖。

因此，在决定是否需要砍头之前，最好先了解多肉植物的品种特性和生长需求。如果砍头是必要的，最好在植物生长健康的状态下进行，并注意正确的养护方法，以促进植物的生长和美观。如果不确定如何处理爆崽的多肉植物，最好咨询有经验的园艺师或植物专家。