羊身上的月牙骨位于羊前腿的根部，似半月牙湾状，那么吃月牙骨有什么好处呢？月牙骨基本上都是脆骨，富含钙质，铁，锌，氨基酸等多种丰富的营养物质，经常吃月牙骨能很好的补充人体所需的钙及其它营养物质。