一顺刻滑和八字刻滑各有其优缺点。一顺刻滑速度快，刺激感强，但技术要求高，适合有经验和喜欢挑战的人。八字刻滑速度慢，娱乐性强，适合初学者和注重体验的人。两者各有特点，选择哪种取决于个人兴趣和技能水平。