米酒煮年糕是一道传统的中式糕点,制作方法简单,口感鲜美。首先将年糕切成小块,烧开适量的水,加入适量的白糖和适量的米酒,待糖完全融化后,再加入年糕块,一直翻煮至年糕块软烂,汤汁浓稠即可。米酒煮年糕的糯糯口感和酒香味道深受人们喜爱,尤其适合在冬天食用,能够很好地暖胃驱寒。