尖圆和杏仁在植物学和形态上存在显著差异。

首先，杏仁是蔷薇科（Rosaceae）落叶乔木植物杏（Prunus armeniaca L.）或山杏的种子，而尖圆并不属于杏类植物。

其次，杏仁的形状通常为扁心形，长1~1.9cm，宽0.8~1.5cm，厚0.5~0.8cm。表面黄棕色至深棕色，一端尖，另端钝圆，肥厚，左右不对称，尖端一侧有短线形种脐，圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。而尖圆的形状和特征则与杏仁不同。

总的来说，杏仁和尖圆在植物学和形态上存在显著差异。