对于猪大肠、猪肚和猪肺,是可以在一起清洗的。
具体的清洗方式是:
将猪大肠、猪肚和猪肺放入大盆中,加入足够的水,浸泡至少 20 分钟,以便猪内脏中的血液和污物排出。
然后将猪内脏取出,用流水仔细冲洗,直到表面没有粘液和污物。
接下来,将猪内脏放入沸水中焯水,直到表面变色,取出后继续用流水冲洗。
最后,将猪内脏放入清水中,加入适量的盐和醋,浸泡 10-15 分钟,再次用流水冲洗干净即可。
需要注意的是,猪内脏需要彻底清洗干净,以避免污染和细菌滋生,清洗时可以使用一些专门的清洗工具和清洗剂,以提高清洗效果。