贵阳白云区有多个地方可以摘到蕨菜。以下是一些可能的地点：

白云区都溪林场：这里有大片的山林，是采摘野生蕨菜的好去处。

白云区牛场乡：此地也有一些山林和田野，可能会有野生蕨菜生长。

白云区农业观光园：一些农业观光园可能会有种植蕨菜，可以去那里采摘。

需要注意的是，采摘蕨菜时要注意保护环境，不要破坏山林和田野的生态环境。同时，采摘的蕨菜要符合食品安全标准，确保可以安全食用。

建议你在出发前先做好相关准备，如带上合适的采摘工具、穿着舒适的服装和鞋子等。另外，最好先向当地人或相关部门咨询，了解具体的采摘地点和注意事项。