优质
好
东北珍珠米是粳米的一种,东北粳米的特点在于米香和粘性,好的东北大米,开袋就能嗅到沁人的米香,在上锅蒸熟之后,晶莹的米粒缠绵在一起,油光锃亮。热腾腾的白气中洋溢着米香之芬芳,吃在嘴里,自带回甘。
东北大米吃起来有嚼劲,有一种米饭特有的芳香。东北大米是粳米,粘性较好,直链淀粉含量较低,做出来的米饭较软。