使用发电机或市电供电的方法。

因为冰激凌摆摊需要使用冰箱和搅拌机等设备，这些设备需要电能支持才能正常工作。

使用发电机可以在户外场合方便快捷地供电，而使用市电则需要接通电源线并付费使用。

此外，在使用发电机时需要注意安全事项，防止电气事故发生。

如果要提高用电的效率，可以考虑使用能源-saving 的设备，如LED灯，这样既能降低用电成本，还能保证摆摊环境的良好光线照明效果。

同时，也可以采用充电宝等便携式电源免费为客人提供充电服务，来给摆摊业务的拓展带来方便。