1、取盐渍石花菜少许，放入干净的容器内。

2、加入常温清水，水面埋没干石花菜，北方地区夏季浸泡30分钟左右，冬季1小时左右。

3、3.充分泡发以后，将石花菜外面的杂质清洗干净，清洗石花菜不需要费多大功夫的。

4、将清洗干净的石花菜洗干净剪成小段，放入盘中备用即可。