争鲜回转寿司仍然可以吃，但需要注意防疫措施和卫生安全。在就餐时，顾客应保持社交距离，佩戴口罩，勤洗手，并避免触摸公共物品。店家也应加强清洁和消毒工作，减少人员密集度，确保顾客的健康和安全。总的来说，只要双方都做好了防疫措施和卫生安全，就可以放心地享受美味的回转寿司了。