十大富含维生素C的食物排名如下：

1. **辣椒**：辣椒中的维生素C含量非常高，是常见的维C来源之一。

2. **猕猴桃**：猕猴桃是众所周知的富含维生素C的水果。

3. **西红柿**：西红柿不仅含有维生素C，还含有丰富的抗氧化成分。

4. **柑橘类水果**：如橘子、柠檬等，都是维生素C的良好来源。

5. **草莓**：草莓含有大量的维生素C，同时也是美味的水果选择。

6. **芹菜**：芹菜不仅维生素C含量高，还有助于消化。

7. **苹果**：苹果中也含有一定量的维生素C。

8. **南瓜**：南瓜是一种营养价值很高的蔬菜，含有维生素C。

9. **红薯**：红薯富含多种营养素，包括维生素C。

10. **西蓝花**：西蓝花中的维生素C含量也很高，同时还含有其他多种营养成分。

这些食物可以通过多种方式进行烹饪，以保留其丰富的营养价值。以下是一些简单的烹饪方法：

1. **生食**：如猕猴桃、柑橘类水果和草莓等，可以直接食用以获得最多的维生素C。

2. **凉拌**：辣椒、芹菜和西蓝花等可以切成小片或小花，用醋、盐和少许油调味后凉拌食用，简单又健康。

3. **炒菜**：南瓜、红薯等可以切片或切块，快速炒熟，这样可以减少维生素C的流失。

4. **蒸煮**：对于西红柿和苹果等，可以选择蒸煮的方式，既保留了营养又能增加食物的多样性。

5. **榨汁**：将柑橘类水果榨成果汁饮用，是一种快速补充维生素C的方法。

总之，在日常饮食中，多样化地摄入这些富含维生素C的食物，可以帮助提高免疫力，促进身体健康。不过，由于维生素C易在高温和长时间烹饪过程中被破坏，建议采用快速烹饪的方法，并尽量减少食物的加工程度，以最大限度地保留食物中的维生素C。