不是，不一样的。

洋姜和洋芋不是同一种植物，洋芋是一种叫洋芋的头，和洋姜两者品藐不一样。

洋芋的颜色黑灰色一点，而洋姜的颜色有点淡黄色，所以洋芋和洋姜外表也不一样，而且颜色各不相同。

洋姜正式中名叫菊芋。别号另有五星草、洋羌、番羌等等,是菊科向日葵属植物。

洋芋块茎味甜适口,是佐餐佳品,也有部分地方称马铃薯为洋芋头。