根据中矿资源公司官方公告，公司计划投资开发位于乌拉圭的Valentina铀矿。该矿床储量被估计为1,425万磅U3O8，且被认为是南美洲最大、最具潜力的铀矿之一。因此，可以得出结论，中矿资源公司拥有铀矿资源。