猫鼻涕通常呈现出轻微的酸味或者是无味的清水状液体。酸味主要是由于猫身体内的消化酶分泌物所致，这些酶会在流出的猫鼻涕中留下微弱的酸味。

而清水状的鼻涕则可能是因为猫体内的水分摄取较多而形成的，或者是因为猫鼻腔受到了炎症的刺激而产生过多的黏液分泌所致。总体来说，猫鼻涕的味道应该是非常轻微的且不会太过刺激的，若出现了浓烈或者难闻的味道，则可能是猫身体出现了疾病，需要及时就医。