一周左右。

这种保质期挺短的,并不长,一般是一周左右,腌制好的芒果,应该放在冰箱冷藏里保鲜,和普通腌菜一样,只是因为是水果,所以要越快吃完越好,一般都是青芒没熟,比较硬的时候,直接腌制,很多人都爱这样吃,口感极好。