在WPS文档中，可以通过以下步骤改变字体颜色：

首先，选中你想要改变颜色的文字，并点击“字体颜色”按钮，在弹出的选项中，选择你想要使用的字体颜色，单击它即可改变你选中文字的字体颜色。

此外，你还可以通过在“字体颜色”按钮下的下拉菜单中选择“更多颜色”，并在弹出的颜色选择窗口中自定义你想要的颜色，然后单击“确定”按钮以应用该颜色。这样，你就可以轻松地改变WPS文档中的字体颜色了。