在做奶昔时是否要放糖，这取决于你的个人口味和喜好。如果你喜欢甜味更浓的奶昔，那么可以在搅拌时加入适量的糖，例如白砂糖或蜂蜜。但是如果你更注重健康，可以选择不加糖或使用低糖或无糖甜eners代替糖。此外，如果你使用的水果有足够的甜度，你可以考虑不加糖。最终决定是否加糖还是需要根据个人偏好来决定。