1 部分水果能够变甜，但并非所有水果都能达到这个效果。

2 水果之所以能够变甜，是因为它含有一些天然的糖分，被称为果糖。

如果这些果糖能够充分发酵，就会让水果更加甜美。

另外，有些水果如苹果和香蕉在成熟过程中会释放出一种叫做乙烯的气体，也能够促进水果变甜。

3 不同种类的水果发酵和成熟的时间和方式都是不同的，所以只有部分水果可以通过多吃来促进变甜。

另外，果糖是一种天然糖分，吃太多仍会对身体健康造成负面影响，所以应该适量食用水果。