苹果AAC音质已经达到了非常高的水平。AAC是一种先进的音频编码格式，比MP3压缩更高效、更接近原始音频，同时支持多种高质量音频格式。苹果的AAC格式从256kbps开始，可达到高达320kbps的比特率，并且在iTunes Store中提供了24位/96kHz的无损音频下载，可以提供相当高的音频质量。此外，苹果还开发了AAC加密技术来保护版权，确保音质不受未经授权的盗版拷贝影响。因此，苹果AAC音质可以达到非常高的水平，足以满足大多数音乐爱好者的需求。