运城的四大高档饭店包括：晋王府度假酒店、维也纳国际酒店、皇冠假日酒店、运城希尔顿酒店。晋王府度假酒店地理位置优越，拥有独立园林，空气清新，是度假休闲一流之选；维也纳国际酒店设施齐备，拥有豪华装修的客房和宽敞的会议厅，适合商务人士入住；皇冠假日酒店服务贴心，各项设施便捷齐全，是商务和旅游的不二之选；运城希尔顿酒店奢华氛围和精心设计的客房备受好评，还设有大型游泳池和健身房，为客人提供相应的休闲设施。