在40岁女性进行增肌时，最重要的是要加强力量训练，如举重、深蹲、卧推等，以刺激肌肉的生长和增强。此外，合理饮食也十分关键，摄入足够的蛋白质和碳水化合物，保证营养均衡。此外，在休息和恢复方面也要注意，保证充足的睡眠和休息时间，避免过度训练和过度疲劳。综上所述，力量训练、合理饮食和充足休息是40岁女性增肌最佳的方法。