西州蜜的产地在新疆东部的吐哈盆地，主要位于吐鲁番、哈密地区境内，在新疆哈密、吐鲁番、五家渠等地均有产。其中以新疆东疆产的西州蜜最佳，其果肉质厚，甜度高，肉厚细质，香甜清脆，水分足，皮薄，甜度和脆度高于一般蜜瓜。