蔓越莓童锦程是一道可以制成小饼干或者蛋糕的甜点，特别适合作为下午茶或甜品拼盘之一。首先将干性材料混合均匀，然后加入蔓越莓和葡萄干，以增添口感。

接着将蛋黄拌入融化的黄油中，再加入干性材料中搅拌均匀，最后加入蛋白混合后稍作搅拌，即可放入烤盘中进行烘烤。

烤制时需要注意温度和时间的控制，可以根据自己的烤箱和材料差异进行微调。

最后将烤好的蔓越莓童锦程装饰一下即可享用。