1 大连海参能长时间吃。

2 因为大连海参易于保存，可以通过晾晒、冻干等方法保存较长时间，同时其营养价值和口感也不会因为时间的长短而受到太大影响。

3 但是建议在保存过程中注意防潮、防晒，以及避免存放在高温、潮湿的环境下，以保证海参的品质和口感。

同时，长时间保存过的海参也需要通过烹调等方式进行处理，才能保证其美味可口。