镇江是中国的历史名城，也是一个富有历史文化和美食文化的地方，因此有很多值得一试的当地特产。以下是一些你可以在镇江高铁站购买的当地特产：

1. 镇江香醋：这是中国四大名醋之一，使用优质糯米、小麦和蛋白质为原料酿制而成，口感清爽醇厚，适合用来腌制食材和凉拌菜肴。

2. 青崖茶：青崖茶是镇江市区南部浔阳区所产的优质茶叶，其品种丰富、色泽绿润、滋味醇和。

3. 黄桥烧饼：黄桥烧饼是由黄桥镇出产的特色小吃之一，口感香脆可口。

4. 吊桥米线：吊桥米线是镇江市区南京路上非常有名的特色小吃之一，口感嫩滑爽口。

5. 红油肚片：红油肚片是一道典型的川菜，在镇江也有很多店面出售。它以牛肚为主要材料，佐以川味调料烹饪而成，辣味十足、口感鲜美。

这些特产都可以在镇江高铁站的当地特色商品店或者礼品专柜购买到。