养生粽子热量取决于具体的配料和制作方法。一般而言,养生粽子相对于传统咸粽子来说,会采用更多健康的食材和更少的油脂。以下是一些常见养生粽子的热量参考:
1. 糯米养生粽子:约每100克热量为180-220卡路里。糯米粽子的热量主要来自于米饭本身,所以相对较高。
2. 绿豆养生粽子:约每100克热量为150-180卡路里。绿豆粽子的热量相对较低,而且绿豆富含蛋白质和膳食纤维。
3. 红豆养生粽子:约每100克热量为160-200卡路里。红豆粽子的热量相对较低,红豆富含膳食纤维和抗氧化物质。