流心柿饼是一种非常受欢迎的传统糕点，口感软糯，内馅甜美。不同品牌的流心柿饼口味和质量可能会有所不同，因此很难说哪个品牌的流心柿饼最好吃。

一些知名的品牌如广州酒家、稻香村、大福源等都有出产比较优秀的流心柿饼产品。当然，每个人的口味偏好不同，最好还是根据自己的喜好来选择适合自己的品牌和口味。