杏子干

研究发现，杏子是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质。

杏干是一种营养丰富的零食小吃，它含有碳水化合物和蛋白质以及一些天然的纤维素，另外钙、铁以及磷和锌等微量元素的含量也比较高，人们食用以后可以快速把它们吸收，能满足身体代谢时的需要，可以提高身体各器官的功能。