榴莲千层常温下保存，大概保存一天左右。

如果放在冰箱冷藏室里保存，可以保存两到三天左右。

如果放在冰箱冷冻室里冷冻，则可以保存十天左右。

如果要把榴莲千层蛋糕储存3天以上，可以直接把蛋糕放入冰箱冷冻层，温度设置在－18℃以下，蛋糕会快速急冻成块，可以保存7-10天左右。

冷藏保存的榴莲千层蛋糕拿出来先不要急着吃，等到恢复到常温再食用最好，吃之前最好先检查一下有没有出现变质。