南方入户柜适合使用橡木板材。橡木不仅具有坚硬、结实、耐磨等特点，还具有细致均匀的纹路和丰富的色彩变化，使得家具更加精美美观。

此外，橡木也具有较好的耐用性和耐久性，长时间使用不会出现开裂、变形等问题。

最重要的是，橡木材质的入户柜在高温潮湿的南方环境下，能够更好地抵御蛀虫、霉变、变形等问题，更适合南方地区家居环境，具有更好的实用价值和美观性。