东阿阿胶是中国国宝级传统名品，其传承人是孙氏家族。孙氏家族是东阿县当地阿胶制作的代表性家族，自宋代以来一直承续至今，是阿胶工艺的守护者与传承人。目前，孙氏家族阿胶制作已经成为东阿阿胶的代表品牌，并被国家誉为非物质文化遗产项目。孙氏家族在传承阿胶制作工艺的同时，注重创新，不断推出新品种，带领东阿阿胶在国内外享有很高的声誉。