逆水寒扇子独珍的加工需要经过多个步骤。首先，需要选取优质的竹子或檀香木作为原材料。

然后，使用熟练的匠人将原材料进行削、磨、烫、打、雕等细致的手工加工，同时还需在扇面上绘上图案或题词，以增加艺术品位和文化内涵。

最后，经过精心打磨和润色处理，最终形成一面精美的扇子。整个加工过程需要匠人的丰富经验和精湛技艺，才能制成逆水寒扇子独珍这样的珍品。